Zázvor nejen pro přípravu čaje

Zázvor je jedno z nejstarších koření, které se využívá nejen k dochucování pokrmů, jímž dodá pikantní chuť. Našemu tělu nabízí celou řadu příznivých účinků a také jej lze konzumovat v různých formách.

Obsah léčivých látek a sloučenin a zdravotní přínosy

Alternativní medicína využívá léčebných účinků zázvoru po celá dlouhá staletí. Tato rostlinka nabízí nejen vitamíny (A, některé ze skupiny B, C a E), minerály a živiny, ale i účinky protizánětlivé a antioxidační. Ceněn je pro podporu imunity, posilování zdraví kostí nebo podporu chuti k jídlu. Obsah protizánětlivých látek má pozitivní vliv na zmírnění bolestí u lidí trpících revmatoidní artritidou. Pomáhá snižovat zánět a otoky. Velmi často je využíván pro podporu imunity. Prohřeje naše tělo a podporuje pocení, což jsou vlastnosti vyhledávané při na chlazení a chřipkách. Kromě toho podporuje detoxikaci těla, díky čemuž se snáze vylučují škodliviny. Velmi účinným způsobem bojuje proti infekcím. Pomáhá v boji proti vysoké hladině cholesterolu v těle. Ta je spojována s vyšším rizikem srdečních obtíží. Působí pozitivně na trávicí soustavu, podporuje lepší zažívání, stimuluje chuť k jídlu.

Konzumace zázvoru

Z čerstvého kořene zázvoru se připravuje čaj. Lze jej podávat horký, v kombinaci s medem a citronovou šťávou – prohřeje a pomáhá v boji proti infekcím. Velmi oblíbená je zázvorová limonáda dochucená limetkou a mátou. Je to osvěžující nápoj vhodný pro horké letní dny. Se zázvorem se však setkáme také ve formě koření. Jedná se o sušený a rozdrcený kořen, který se využívá pro dochucení jídel. Ta pak získají netradiční a pikantní chuť. Velmi oblíbené jsou zázvorové bonbóny. Ty se vyrábějí v kombinaci zázvorového kořene a cukru, někdy mívají i různé příchutě. Pomáhají ulevit při bolestech v krku nebo od žaludeční nevolnosti.

Naše nabídka zázvorových dobrot

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení