Piniové oříšky dokonale zpestří náš jídelníček

Piniové oříšky dokonale zpestří náš jídelníček

Piniové oříšky patří mezi méně známé druhy a jejich konzumace není tak rozšířená. Je to škoda, neboť obsahují tělu prospěšné látky a kromě toho mohou dokonale obohatit a zpestřit náš jídelníček. Nejsou to vlastně ani oříšky v pravém slova smyslu, jsou to semínka borovice pinie, což je teplomilný, jehličnatý strom. Semínka můžeme používat syrová (nabízejí jemně sladkou a máslovou chuť), můžeme je však také pražit. V tom případě pak budou křupavá a jejich chuť se ještě zvýrazní.

Obsah prospěšných látek

Semínka obsahují bílkoviny, aminokyseliny, vitamíny (A, B, C, D, E, K), minerály a stopové prvky (vápník, draslík, fosfor, železo, zinek, hořčík), mono-nenasycené kyseliny, lutein, antioxidanty a další tělu prospěšné látky.

  • Antioxidanty

Chrání náš organismus a pomáhají mu v boji s volnými radikály, jež negativně ovlivňují fungování našeho těla. Mezi významné antioxidanty obsažené v piniových oříšcích patří například lutein, hořčík či mangan.

Lutein patří mezi velmi významné antioxidanty. Také bylo zjištěno, že se váže na oči.

Hořčík podporuje velké množství reakcí, které se odehrávají v našem těle, pomáhá při metabolismu, tvoří součást velkého množství enzymů, je potřebný pro správnou funkci svalů a nervového systému, působí blahodárně na nervovou soustavu, snižuje nervozitu a podrážděnost a hraje velmi důležitou úlohu v péči o kardiovaskulární soustavu. Kromě toho podporuje zdraví zubů a u žen eliminuje potíže, které souvisejí s premenstruačním syndromem.

Mangan podporuje antioxidační aktivity, metabolismus cukrů a cholesterolu, podporuje zdravý vývoj kostní a chrupavčité tkáně a má blahodárný vliv během hojících procesů.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení