Vlašská jádra Výběrová

Výběrové vlašské ořechy nejsou pouze vynikající, ale také velice zdravou potravinou. Příznivě regulují hladinu cholesterolu v krvi díky vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin, obsahují mnoho bílkovin, vlákniny, vitamíny E, B1, B6, hořčík, zinek nebo kyselinu listovou. Mají pozitivní vliv na funkci mozku, ale také obsahují melatonin, jež je hormon, který je vylučován při spánku, tudíž navozují příjemné pocity klidu. Málokdo ví, že vlašské ořechy jsou nejstarší konzumovanou plodinou vůbec, a tak není divu, že dodnes lahodí našim chuťovým buňkám. Ať už v moučníkách, dortech, müsli nebo jen tak samotné. Pro svoji vysokou energetickou hodnotu jsou vyhledávány sportovci, ale ocení je také diabetici díky jejich nízkému obsahu sacharózy. Mají významné antioxidační účinky.