Tortellini plněné masem 250g

VAJEČNÉ SEMOLINOVÉ TĚSTOVINY SUŠENÉ S NÁPLNÍ OBSAHUJÍCÍ MASO

Složení
Semolina z tvrdé pšenice, strouhanka (pšeničná mouka, droždí, jedlá sůl), vejce 12,6%, voda, vařené vepřové maso 7,5% (vepřové maso, jedlá sůl), vepřové sádlo, sušená šunka (vepřové maso, jedlá sůl), jedlá sůl, aroma, sýr (mléko, jedlá sůl, syřidlo).

Alergenní informace
Obsahuje pšenici, vejce a mléko. Může obsahovat stopy sóji.

Skladování 
Uchovejte na chladném a suchém místě.

Návod k použití
Tortellini vsypeme do vařící se osolené vody nebo do vývaru a vaříme cca 16 min.

• Vařené: Ochucujeme např. rozpuštěným máslem, masovým ragú, rajčatovou omáčkou, posypeme parmazánem a podáváme.
• Zapékané v troubě: Přidáme ragú, bešamel, smetanu, sýr grana a zapékáme cca 10 min.

Země původu
Itálie

Specifikační body

VĚDĚLI JSTE, ŽE?

Vypraví se, že tortellini byly vytvořeny podle pupku Venuše, bohyně lásky v římské mytologii, resp. Afrodity v řecké mytologii.

Venuše prý šla do jednoho hostince v Bologni. Jestli se zde chtěla setkat s Jupiterem nebo jí chtěl hostinský vzdát poctu, je nejisté. Podle legendy měl ale kuchař nahlédnout klíčovou dírkou do jejího pokoje a spatřit její holé břicho a pupek. Inspirovaný její krásou jí pak k poctě vymyslel tortellini.