GURMANO AJVAR MILD JEMNÝ, 300G
Kód: 13358Detailní popis produktu
Gurmano Ajvar MILD jemný, 300g
Ajvar - tradiční pokrm balkánské kuchyně z pečených paprik. Zdá se, že při jeho přípravě není nic složitého. To ale vůbec není pravda. Správný ajvar se vaří dva dny. První den by měli být papriky upečený, pak zavěšený v cedníku, aby okapali. Pečené papriky necháme osamělé až do rána a posadíme se, abychom oslavili začátek přípravy ajvaru. To je velmi důležitý bod, bez kterého bude ajvar neúspěšný. Druhý den se paprika nechá projít mlýnkem na maso a dusí se s přidáním rostlinného oleje na mírném ohni za stálého míchání. Na konci přidáme sůl.
Složení: pečené červené papriky 92%, slunečnicový olej, sůl.
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota:723kJ/170kcal,
tuky: 11,68g,
z toho nasycené mastné kyseliny: 1,79g,
sacharidy: 13,36g,
z toho cukry: 2,1g,
bílkoviny: 2,3g,
sůl: 1,75g.
Vyrobeno v Makedonii.
Čistá hmotnost: 300g
Doplňkové parametry
Kategorie: | KONZERVOVANÉ POTRAVINY |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.