Borůvky

Nejprodávanější

445 boruvky lyo bez loga
 
808 Kč
Detail
445 boruvky lyo bez loga
 
1 630 Kč
Detail
borůvky
 
599 Kč
Detail
3 položek celkem
borůvky
599 Kč

Borůvky 1kg

10701
445 boruvky lyo bez loga
1 630 Kč

Lyofilizace je proces sušení mrazem, při kterém si ovoce zachovává...

10752
445 boruvky lyo bez loga
808 Kč

Lyofilizace je proces sušení mrazem, při kterém si ovoce zachovává...

10755

Borůvkové knedlíky – nejlepší recept

 Ingredience: 10g droždí, 2 lžičky cukru, 190ml mléka, 1 lžička másla, 300g hrubé mouky, ¼ lžičky soli, 1 žloutek, 400g borůvek, Kostkový cukr, Tvaroh, máslo na přelití, moučkový cukr na posypání, případně perník.

Postup: Ohřejte mléko tak, abyste v něm udrželi malíček. Ostatní suroviny nechte temperovat na pokojovou teplotu. Droždí rozdrobte a zalijte trochou mléka. Přidejte cukr a hrst mouky. Nechte vzejít kvásek.

Prosejte mouku se solí, vlijte zbylé mléko s rozpuštěným máslem, žloutek a kvásek. Vypracujte tuhé těsto a nechte je pod utěrkou vykynout. Následně je rozdělte na stejné díly a naplňte borůvkami s kostkou cukru. Borůvkovou náplň těstem zabalte a zahlaďte. Knedlíky nechte nakynout na válu pod utěrkou. Chcete-li je mít kulaté, po chvíli je otočte. Vařte v páře, nebo osolené vodě 6-8 minut. V půlce varu je obraťte a odklopte. Vařené knedlíky sceďte a propíchejte vidličkou. Podávejte se strouhaným tvarohem, máslem a cukrem, případně i perníkem.